J'ai bien essayé de prendre en photos mes petites recettes avec mes légumes adorés (Alain Passard, si tu lis ce blog, invite-moi !!) mais la qualité des photos est tellement dramatique que je préfère vous donner quelques idées pour cuisiner ces merveilles :
- En salade : avec des tomates séchées, des raisins secs et des pignons grillés arrosés d'huile d'olive et de balsamique.
- Juste blanchis et hachés fin puis mélangés avec de la ricotta et du basilic : un régal avec des pâtes ! (idéal aussi pour des lasagnes vertes)
- Poêlés avec des oeufs, des oignons et des épices pour faire des bricks.